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全国生猪均价相对稳定生猪价格带动仔猪价格行情上涨

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-22  浏览次数:314
核心提示:今日全国生猪均价相对稳定。周末两天,全国生猪均价先跌后涨,北方地区震荡偏弱走势,黑龙江、吉林、河南等地大猪出栏力度较大,
 今日全国生猪均价相对稳定。周末两天,全国生猪均价先跌后涨,北方地区震荡偏弱走势,黑龙江、吉林、河南等地大猪出栏力度较大,猪价持续回落,辽宁、河北等地区挺价较强,价格小涨;南方地区震荡上涨地区较多。猪价已盘整一周,本周五即是冬至,当前猪价已基本达到大多养殖户的出栏预期,部分养殖户为避免逢节必跌的风险,存栏大猪在冬至前或将陆续出栏,生猪出栏量增加的同时市场消费也在增加,屠企收购压力或将缓解,压价也将持续,只要安排好出栏节奏,避免过度集中出栏,猪价或可保持震荡上行态势。12月18日,据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测,11月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2006.43万头,环比上涨4.70%,同比上涨4.89%,生猪屠宰量较去年11月增加了93.54万头。1-11月份,全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪19859.39万头,同比增长6.7%。

分月度来看,自2017年3月份以来,月度定点企业屠宰量同比增加,其中5-7月份增幅最大。12月份企业生猪屠宰量如果在2150万头的话,2017全年预计规模以上定点企业生猪屠宰量2.2亿头,同比增长5.4%。2017年企业屠宰量或与2012年相当,稍高于2015、2016年。分年度来看,2009年以来,官方公布的生猪屠宰量来看,规模以上定点企业生猪屠宰量整体呈现趋增态势,但是也受全年生猪供应量变化的影响。比如,2011年因疫情的影响,生猪出栏量大降,年度规模以上企业屠宰量下降,而后逐年恢复。2015年-2016年,在行业巨亏与环保压力下,生猪主动去产能,规模以上定点企业生猪屠宰量再降。

年底供应偏紧,猪价有望迎来较为明显反弹

山东省畜牧兽医信息中心消息,目前山东生猪价格持续平稳上升,生猪价格为14.79元/公斤,环比回升3.94%,价格行情持续向好。现在一头育肥猪利润一般在150元左右,自繁自养头均盈利约为300元左右,预计本轮猪价上涨将持续至来年1月份。

山东省畜牧兽医信息中心分析认为,年底生猪供应偏紧。从供求角度来看,供求持续紧张助推生猪价格持续上涨。从需求端看,强冷空气来袭,北方降雪、南方降雨,气温骤降超10度,叠加南方制作腊肉需求与后期北方杀年猪需求逐步开启,且冬至、元旦、以及春节等节日即将到来,屠宰企业开始备货,继续拉动需求,年底猪肉消费有望明显提升,带动价格上涨将持续回暖。

从供给端看,自6月份以来仔猪价格跌破40元/公斤并呈现连续下跌,行业补栏积极性较低,且受本轮环保政策影响中小散户加快了过剩产能的出清,进而影响到12月份生猪供应偏紧,同时随着猪价回升压栏现象开始出现。预计年底生猪供求维持紧平衡,猪价年底有望迎来较为明显反弹,预计本轮猪价上涨将持续至来年1月份。

从生产成本角度分析,豆粕和玉米11月均迎来小幅上涨,通过推动成本,延缓养殖补栏进程,利好远期畜禽价格。养殖户今年都添加了环保设备,行业环保成本上升。目前来看环保整治会持续,2018年将重点转向对现存可养殖区域内的猪场环保进行整治,不符合标准的仍将关闭或停产、罚款整顿。

长远来看,大家对明年猪价也不必过于悲观

农业部最新数据显示,2017年11月国内生猪存栏量较10月份减少0.1%,较2016年11月份减少6.3%;2017年11月份国内能繁母猪存栏量较10月份减少-0.6%、较2016年11月份减少5.6%。

从长期来看,国内产能依旧持续下降,申万宏源的报告显示,全国禁养县猪场关闭已达95%,并计划在31日前达到100%。根据测算,2016-2017年因为环保问题导致生猪存栏降幅在12-15%左右,对应4000-5000万头左右。而申万宏源预计2018年后仍会有至少4000万头以上的产能因环保问题而关闭,总量不低于过去三年。考虑到2017年去掉的能繁母猪对2018年生猪产能也会有影响,以及禁养区域不断增加的原因,2018年产能降低幅度也不会少于2017年。
 
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